Kalcium

A kalcium ezüstös alkáliföldfém, amely könnyen reakcióba lép a levegővel; ilyenkor sötét bevonat képződik a felületén. A természetben vegyületekben fordul elő: a kalcium-karbonát a mészkő, a kréta és a tengeri kagylóhéjak egyik fő alkotója, míg a gipsz egy másik fontos kalciumtartalmú ásvány. Az ipar olvadt kalcium-klorid elektrolízisével vagy kalcium-oxid alumíniummal történő hevítésével állít elő fémkalciumot. A fém segít javítani az acél minőségét, a kalciumvegyületek pedig a cement fontos alapanyagai. A szervezetben a kalciumionok segítik az izmok összehúzódását és az idegsejtek közötti jelátvitelt. Ez a nélkülözhetetlen tápanyag olyan ételekből jut a szervezetbe, mint a tej, a sajt és a fodros kel, nem pedig a reakcióképes fémből.