Kalsiyum

Kalsiyum, havayla kolayca tepkimeye girip yüzeyinde koyu renkli bir tabaka oluşturan gümüşümsü bir toprak alkali metaldir. Doğada bileşikler hâlinde bulunur: kalsiyum karbonat kireç taşının, tebeşirin ve deniz kabuklarının başlıca bileşenlerinden biridir; jips de önemli bir kalsiyum mineralidir. Sanayide kalsiyum metali, erimiş kalsiyum klorürün elektrik kullanılarak ayrıştırılmasıyla veya kalsiyum oksidin alüminyumla ısıtılmasıyla elde edilir. Metal, çeliğin kalitesini artırmaya yardımcı olurken kalsiyum bileşikleri çimentonun önemli bileşenleridir. Vücudunuzda kalsiyum iyonları kasların kasılmasına ve sinirlerin iletişim kurmasına yardımcı olur. Bu temel besin öğesi, tepkimeye kolayca giren metalden değil; süt, peynir ve kara lahana gibi yiyeceklerden alınır.